Салат з моцарелою, це смачний салат з овочами, шматочками курячого філе та кульками моцарелли. Салат з моцарелою, це простий літній перекус овочевий для тих, хто любить не тільки все смачне, але і корисне. Салат з моцарелою приготувати дуже просто та швидко. Час приготування 20 хвилин
складові
Моцарелла (маленькими кульками) – 100 г
Куряче філе – 2 шт
Помідори чері – 5-7 шт
Болгарський перець – 1 шт
Свіжий огірок – 1 шт
Листя салату – 1 пучок
Рослинна олія – 4-5 ст. л.
Прованські трави – 1/2 ч. л.
Сіль за смаком
Приготування
Овочі вимити та обсушити.
Куряче філе промити та обсушити.
Куряче філе посолити та приправити прованськими травами.
Обсмажити філе на сковороді з 2 столовими ложками олії з двох сторін по 5-7 хвилин на середньому вогні.
Нарізати овочі часточками в миску.
Додати сир моцарелла кульками та листя салату.
Куряче філе остудити.
Нарізати скибочками філе і додати в салат. Перемішати.
У миску додати щіпку сухих прованських трав і 2 столові ложки олії, заправити салат.
Розкласти салат по тарілках.
Наш смачний та корисний салат з моцарелою готовий. Можна подавати до столу.
Смачного!