Салат з млинцями, це смачний салат зі свіжого огірка, цибулини, шинки, кропу та млинців. Ніжний салат з млинцями з тонкою ноткою цибулі та кропу, який легко приготувати. Час приготування 20 хвилин
складові
Шинка – 100 г
Яйця – 2 шт
Цибулина – 1 шт
Свіжий огірок – 1 шт
Кріп – 1 пучок
Майонез – 3 ст. л.
Рослинна олія – 1 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
У мисці змішати соломкою нарізаний огірок і тонко нашатковану цибулину.
Додати соломкою нарізану шинку і дрібно нашаткований кріп.
У мисці збити яйця.
Додати 1 столову ложку майонезу і добре перемішати вилкою.
Вилити на розпечену, змащену олією сковороду 1/3 від яєчної маси.
Перевернути і обсмажити млинець з іншого боку.
Випекти три яєчні млинці і остудити.
Додати соломкою нарізані млинці та майонез.
Перемішати та посолити за смаком.
Салат з млинцями готовий. Викласти в салатницю та подавати до столу.
Смачного!
