Святковий, листковий салат із куркою та ананасами «Снігопад», це справжня знахідка для новорічного столу. Час приготування 40 хвилин
складові
Куряче філе – 300 г
Ананас консервований – 200 г
Сир – 100 г
Картопля – 2-3 шт
Майонез – 3-4 ст. л.
Горіхи грецькі – 1 ст. л.
Приготування
Куряче філе відварити до готовності протягом 20 хвилин на середньому вогні, картопля відварити, остудити та очистити.
Картоплю натерти на тертці і викласти на блюдо в кільці сервіровки. Змастити майонезом.
Викласти шар із половини дрібно нарізаної курки та посолити. Змастити майонезом.
Викласти нарізані кубиками ананаси.
На шар ананасів викласти другу частину курячого філе. Змастити майонезом.
Викласти шар тертого сиру. Забрати на 1 годину в холодильник.
Зняти кільце сервіровки і посипати подрібненими волоськими горіхами, прикрасити гілочкою петрушки.
Салат з куркою та ананасами «Снігопад» готовий. Можна подавати до святкового столу.
Смачного! Щасливого Нового року!
