Салат з кальмарами та горошком, дуже смачний салат, який можна приготувати лише за 30 хвилин. Ніжні кальмари, консервований горошок та яйця. Час приготування 30 хвилин
складові
Кальмари – 300 г
Консервований зелений горошок – 150 г
Яйця – 3 шт
Зелена цибуля – 1 пучок
Майонез – 2 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Щоб приготувати салат з кальмарами та горошком, треба 300 грам кальмарів розморозити.
У киплячу воду додати 1/4 чайної ложки солі, опустити кальмари та варити до білого кольору тушки 1-2 хвилини.
Вийняти кальмари шумівкою та остудити.
Три яйця відварити, остудити та очистити.
У миску нарізати яйця кубиками, додати нарізані соломкою кальмари.
Додати 150 грам консервованого зеленого горошку і один пучок нашаткованої зеленої цибулі.
Заправити салат 2 столовими ложками майонезу.
Перемішати салат і посолити за смаком.
Салат з кальмарами та горошком готовий. Викласти салат у порційні салатниці та подавати до столу.
Смачного!
