Чи захотілося якогось нового особливого салату для меню новорічного столу? Тоді порційний салат «Романтичний» саме те, що ви шукали. Час приготування 25 хвилин
складові
Куряче філе – 200 г
Свіжий огірок – 1 шт
Листя салату – 2-3 шт.
Сир – 50 г
Майонез – 3 ст. л.
Натуральний йогурт чи нежирної сметани – 3 ст. л.
Мандарин – 1 шт
Сіль за смаком
Приготування
Куряче філе відварити до готовності. Посолити. Залишити в бульйоні до повного остигання.
Сир натерти на тертці.
Огірок нарізати соломкою.
У порційні вази або келихи укласти шар дрібно порізаного курячого філе.
Зробити заправку із майонезу з йогуртом. Змастити шар курячого філе заправкою. Викласти шар нарізаного огірка.
Змастити заправкою. Укласти шар тертого сиру.
Змастити заправкою. Прикрасити невеликими листочками салату та скибочками мандарину.
Поставити в холод на кілька годин і подавати до столу.
Приємного апетиту та щасливого Нового року!
