Салат «Овочева палітра» для тих, хто любить страви гостріше. Час приготування 15 хвилин
складові
Перець червоний солодкий – 1 шт.
Перець жовтий солодкий – 1 шт.
Свіжий огірок – 1 шт
Селера (стебло) – 1 шт
Морква – 1 шт
Червона цибулина – 1 шт
Редиска – 7-10 шт
Кріп (зелень) – за смаком
Васабі – за смаком
Каррі – за смаком
Сушений орегано (материнка) – за смаком
Сметана 25% жир. (або вершків) – 2 ст. л.
Приготування
Овочі помити. Моркву та цибулю почистити.
В окремій ємності змішайте вершки або сметану з невеликою кількістю васабі, карі та сухої материнки.
Овочі наріжте кубиками, моркву натріть на великій тертці і змішайте.
Соус можна подавати окремо
Або заправити їм салат.
Смачного!
