Салат Олів’є із сьомгою, смачна варіація такого популярного та знайомого всім салату, яка неодмінно стане приємним сюрпризом на новорічному столі. Час приготування 30 хвилин
складові
Сьомга малосолона – 100 г
Консервований зелений горошок – 50 г
Картопля – 2 шт
Морква – 2 шт
Огірки мариновані – 2 шт
Яйця – 2 шт
Майонез – 2 ст. л.
Приготування
Картоплю та моркву відварити.
Нарізати кубиками картопля, морква та мариновані огірочки. Скласти у миску.
Додати горошок та кубиками нарізані відварені яйця.
Додати кубиками нарізану сьомгу та майонез.
Перемішати трохи охолодити. Викласти у салатницю.
Прикрасити гілочкою петрушки. Подавати Олів’є із сьомгою до новорічного столу.
Щасливого Нового року!
