Легкий, яскравий, простий у приготуванні салат – справжнє «Новорічний чаклун». Час приготування 30 хвилин
складові
Куряче філе – 300 г
Яйця – 3 шт
Огірки мариновані – 2 шт
Морква – 1 шт
Буряк – 1 шт
Майонез – 3 ст. л.
Цибуля зелена (перо) – 1 пучок
Приготування
Буряк і моркву відварити, остудити та очистити.
3 яйця відварити, остудити та очистити.
300 г курячого філе промити. Відварити до готовності та остудити.
Дрібно нарізати в миску відварене куряче філе.
На блюдо виставити кільце сервіровки і викласти шар відвареної курки.
Змастити 2 столовими ложками майонезу.
Натерти на великій тертці 2 мариновані огірки і викласти шар.
Викласти шар тертої відвареної моркви. Змастити майонезом.
Додати тертий відварений буряк.
Змастити майонезом.
Додати шар тертих відварених яєць.
Прикрасити зеленою цибулею та прибрати в холодильник на 30 хвилин.
Зняти кільце сервіровки.
Салат «Новорічний чаклун» готовий. Можна подавати до святкового столу.
Смачного! Щасливого Нового року!
