Яскравий салат Новорічні канікули з куркою, грибами та ананасами, який не залишиться непоміченим на вашому новорічному столі. Час приготування 40 хвилин
складові
Ананас консервований – 200 г
Печериці свіжі – 150 г
Сир – 100 г
Копчений курячий окіст – 1 шт
Яйця – 3 шт
Цибулина – 1 шт
Рослинна олія – 2 ст. л.
Майонез – 2 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
150 грам свіжих печериць та цибулину очистити.
Гриби нарізати, цибулю дрібно нашаткувати і обсмажити на 2 столових ложках олії 5-6 хвилин. Посолити та остудити.
Зняти м’ясо з копченої курячої стегенця.
У мисці змішати обсмажені гриби, що остигли, і копчене куряче м’ясо.
Додати 200 г кубиками нарізані консервовані ананаси і 100 г тертого сиру.
3 яйця відварити, остудити та очистити.
Додати кубиками нарізані яйця та 2 столові ложки майонезу.
Перемішати салат.
Викласти у салатницю.
Прикрасити скибочками ананаса та зернами граната.
Новорічні канікули готовий. Можна подавати до святкового столу.
Смачного! Щасливого Нового року!
