Така незвичайна подача салату Коза на порозі точно запам’ятається і здивує ваших гостей. А готувати його одне задоволення. Час приготування 25 хвилин
складові
Куряче філе – 200 г
Печериці консервовані – 100 г
Шинка – 100 г
Консервований зелений горошок – 100 г
Майонез – 30 г
Яйця – 2 шт
Картопля – 2 шт
Свіжий огірок – 1 шт
Помідори – 1 шт
Кріп (зелень) – 1 пучок
Олія для смаження
Сіль за смаком
Приготування
Кожен інгредієнт потрібно викласти невеликими купками по колу великої страви для сервірування. На блюдо викласти четвертинками нарізані гриби та соломкою нарізану шинку.
Викласти консервований горошок та соломкою нарізані відварені яйця.
Додати свіжий огірок та помідор нарізані соломкою. Куряче філе відварне просто дрібно нарізати і викласти останнім сектором.
Картоплю очистити і нарізати соломкою, обсмажити на олії до готовності.
Викласти картоплю у середину. Прикрасити дрібно нашаткованим кропом та майонезом. Подавати до столу.
Перемішати безпосередньо перед гостями. Салат “Коза на порозі” готовий!
Щасливого Нового року!
