Салат “Калейдоскоп” не займе багато часу на готування, але порадує своїм смаком на новорічному столі. Здивуйте своїх гостей цікавою подачею. Час приготування 30 хвилин
складові
Куряча печінка – 200 г
Консервований зелений горошок – 200 г
Консервована кукурудза – 200 г
Морква по-корейськи – 200 г
Огірок маринований – 3 шт
Картопля – 3 шт
Олія для смаження – за смаком
Приготування
Картопля очистити.
Нарізати соломкою картоплини.
Обсмажити на сковороді з олією до золотистого кольору.
Курячу печінку відварити до готовності та остудити в бульйоні.
Нарізати печиво кубиками і викласти на велику страву двома секторами.
Додати два сектори консервованого горошку.
Додати два сектори соломкою нарізані мариновані огірки.
Додати по два сектори кукурудзи та моркви.
У середину салату додати картоплю.
Додати майонез.
Прикрасити зеленою цибулею.
Перемішувати салат потрібно на святковому столі у присутності гостей.
Смачного! Щасливого Нового року!
