Цей простий у приготуванні салат із грибами, консервованою кукурудзою, копченою курочкою та сиром стане прикрасою будь-якого святкового столу. Час приготування 30 хвилин
складові
Копчене куряче філе – 200 г
Печериці – 200 г
Консервована кукурудза – 1 бан.
Сир – 100 г
Яйця – 3 шт
Цибулина – 1 шт
Майонез – 2 ст. л.
Рослинна олія – 2 ст. л.
Сіль
Приготування
200 г печериць почистити та промити.
Нарізати скибочками гриби.
На сковороді з 2 столовими ложками рослинної олії обсмажити нарізані гриби та одну дрібно нашатковану цибулину.
Готувати 5-6 хвилин|мінути|, посолити за смаком.
3 яйця відварити, остудити та очистити.
У мисці змішати 1 банку консервованої кукурудзи та обсмажені гриби.
200 г копченого курячого філе очистити від шкіри.
Нарізати кубиками копчену курку і додати в миску з салатом, натерти 100 г сиру.
Заправити 2 столовими ложками майонезу, посолити на смак і перемішати.
Салат із грибами «Чарівність» готовий. Викласти салат у салатницю та подавати до столу.
Смачного!
