Салат з буряком «До свята», простий і красивий салат з буряка з чорносливом, який приємно урізноманітнить ваш стіл. Салат із буряком «До Свята» може врятувати вас, коли до застілля залишилися лічені хвилини, а закуска ще не готова. Час приготування 30 хвилин
інгредієнти
Буряк – 1 шт
Сир твердий – 100 г
Чорнослив без кісточок – 8-10 шт
Майонез – 2 ст. л.
Зерна граната (для прикраси) – 1 горст.
Петрушка (зелень) – 1-2 гілочок.
Приготування
Щоб приготувати салат із буряком «До Свята», спочатку буряк треба відварити, остудити і натерти на тертці. Викласти в миску тертий буряк і сир.
Додати чорнослив дрібно нарізаний.
Заправити салат із буряком майонезом.
Викласти в салатницю, прикрасити зернами граната та зеленню петрушки. Салат зі буряком «До Свята» готовий, можна подавати до столу.
Приємного апетиту та Щасливого Нового року!