Цей святковий листковий салат «Хризантема» з курочкою та овочами, справжня знахідка. Він припаде до смаку вашим гостям. Час приготування 1 година
складові
Куряче філе – 200 г
Сир твердий – 50 г
Майонез – 5-6 ст. л.
Картопля – 2 шт
Морква – 2 шт
Яйця – 2 шт
Кріп (зелень) – 1 пучок
Сіль за смаком
Приготування
Картопля, морква, яйця та куряче філе заздалегідь відварити, остудити та очистити. На плоску страву викласти шар тертої картоплі та змастити майонезом.
Викласти шар подрібненого відвареного курячого філе, трохи посолити та змастити майонезом.
Шар тертої моркви з майонезом.
Шар тертого сиру, трохи майонезу. І посипати в кінці дрібно нашаткованим кропом.
Зверху викласти з відварених яєць велику квітку.
Дати настоятися в холодильнику 3-4 години та подавати до святкового столу.
Смачного!
