Який Новий рік без Діда Мороза? А якщо пригостити дідуся однойменним салатом, думаємо він буде тільки радий! Час приготування 30 хвилин
складові
Куряче філе – 200 г
Морква – 2 шт
Яйця – 2 шт
Майонез – 2-3 ст. л.
Помідори чері – 2 шт
Маслини – 2 шт
Приготування
Моркву відварити, остудити та очистити.
Куряче філе відварити і остудити в бульйоні.
Дрібно нашатковане філе викласти шаром на блюдо.
Змастити майонезом.
Викласти шар тертої моркви (залишити трохи моркви). Змастити майонезом.
На половину викласти шар тертих відварених жовтків.
Інші частини викласти тертими білками.
Додати моркву у вигляді шапки та зробити ніс.
Зробити очі з маслин.
Ось наш салат Дід Мороз готовий. Жодних складнощів. Можна подавати до новорічного столу.
Смачного! З наступаючим Новим роком!
