складові
Картопля – 2-3 шт
Яйця – 3 шт
Сир твердий – 200 г
Риба червона солона – 200 г
Горошок зелений – 1 бан.
Майонез
Зелень
Приготування
Відварюємо картоплю та яйця. Трьом на тертці сир та яєчні білки. Рибу дрібно нарізаємо.
Першим шаром акуратно викладаємо картоплю.
Змащуємо майонезом.
Другий шар із риби.
Промазуємо майонезом.
Третій шар сирний.
Промазуємо майонезом.
Четвертим шаром укладаємо горошок у вигляді гірки.
Усю гірку обмазуємо та засипаємо яєчним білком. Вершину прикрашаємо тертим жовтком. А основу прикрашаємо зеленню.
Смачного!
