Рис на гарнір «Сонячний», це розсипчастий, золотистий рис із цибулею та морквою, який сподобається всій родині. Це відмінний гарнір до м’яса, риби та курки. Час приготування 15 хвилин
складові
Рис – 200 г
Цибулина – 1 шт
Морква – 1 шт
Рослинна олія – 2-3 ст. л.
Куркума – 1/2 ч. л.
Зелена цибуля – за смаком
Сіль за смаком
Приготування
На сковороді з олією обсмажити дрібно нашатковану цибулю і терту моркву.
Додати рис.
Додати куркуму та посолити за смаком. Обсмажити помішуючи 1-2 хвилини.
Додати воду та гасити на повільному вогні. Готувати 7-10 хвилин, додаючи воду за потреби потроху.
Готовий рис викласти на блюдо і посипати дрібно нашаткованою зеленою цибулею.
Рис на гарнір “Сонячний” готовий. Можна подавати до столу
Смачного!
