Ця закуска стане смачною прикрасою будь-якого столу, а приготувати її не важко. Час приготування 25 хвилин
складові
Рис – 2-3 ст. л.
Червона копчена риба – 50 г
Свіжий огірок – 1 шт
Листя салату – 2-3 шт.
Петрушка (зелень) (для прикраси) – 1 гілочок.
Приготування
Рис відварити.
Огірок нарізати смужками за допомогою ножа для чищення овочів.
Рис зім’яти в невеликі грудочки і загорнути кожну грудочку в огірок.
Зверху покласти шматочок копченої червоної риби. Викласти на блюдо з листям салату та прикрасити гілочкою петрушки.
Смачного!