Рулетики з курки в беконі, це дуже соковита та ароматна страва з курки у вигляді порційних рулетиків для новорічного застілля, спробуйте ніжне куряче м’ясо, просочене ароматами бекону, спецій та зелені. Час приготування 30 хвилин
складові
Куряче філе – 300 г
Бекон (варено-копчений скибочками) – 5 шт.
Оливкова олія – 1 ч. л.
Гірчиця їдальня – 1 ч. л.
Зіра – 1 дріб.
Зелена цибуля – 1 пучок
Петрушка (зелень) – 1 пучок
Сіль за смаком
Приготування
Щоб приготувати рулетики з курки в беконі, спочатку треба куряче філе промити і обсушити. Нарізати невеликими довгастими скибочками.
Посолити, додати гірчицю та зіру. Добре перемішати.
Бекон нарізати невеликими смужками та приготувати зубочистки.
Загорнути кожну скибочку курки в смужку бекону і закріпити зубочистками.
Викласти рулетики на деко і збризкати оливковою олією. Готувати в духовці за температури 200 градусів З 15 хвилин.
Готові рулетики з курки остудити.
На блюдо із зеленню петрушки викласти рулетики з курки та прибрати зубочистки. Кожен рулетик обв’язати цибулею.
Рулетики з курки в бекон готові. Подавати рулетики з курки в беконі до новорічного столу.
Щасливого Нового року та приємного апетиту!
