Захотілося приготувати на Новий рік щось нове, яскраве та оригінальне? Тоді цей рецепт рулетиків салямі із начинкою спеціально для вас. Час приготування 20 хвилин
складові
Ковбаса салямі – 7-10 шт
Сир – 50 г
Чорнослив – 10-12 шт
Зубчик часнику – 2 шт.
Майонез
Гілочки кропу – 2-3 шт
Листя салату (для прикраси)
Приготування
Скибочки салямі залишити на столі на 20 хвилин, вони трохи від тануть і будуть пластичнішими.
Чорнослив замочити у гарячій воді на 20 хвилин. Добре промити та обсушити.
У миску натерти сир. Додати до сиру дрібно нарізаний чорнослив, пресований часник і дрібно нашаткований кріп.
Заправити майонезом та добре перемішати начинку. Викласти по невеликій ложці начинки на скибочку салямі і згорнути рулетиком.
Викласти на блюдо із листям салату. Забрати в холодильник на 20-30 хвилин. Подавати до святкового столу.
Щасливого Нового року!