Цей рулет з абрикосовим джемом, швидкий спосіб нагодувати ласунів ароматною та смачною випічкою до чаю. Час приготування 25 хвилин
складові
Яйця – 3 шт
Борошно пшеничне – 5 ст. л.
Цукор (пісок) – 5 ст. л.
Молоко сухе незбиране – 5 ст. л.
Сода гашена оцтом – 1/4 ч. л.
Абрикосовий джем – 100-150 г
Мускатний горіх – 1 дріб.
Сіль за смаком
Приготування
Духовку розігріти до 200-220 градусів С. Деко змастити вершковим маслом і поставити в духовку. Деко має бути теплим. У цей час яйця збити, додати|добавляти| муку|борошно|, молоко, цукор і мускатний горіх, трохи посолити. Добре перемішати.
Вилити тісто на тепле деко.
Готувати у духовці 5-7 хвилин.
Дістати та промазати джемом.
Згорнути рулет.
Охолодити та розрізати на порції.
Смачного!
