Рулет з лаваша з фаршем, це смачна закуска з лаваша з начинкою на вашому святковому столі зробить фурор і дуже сподобається гостям, а приготувати рулет з фаршем дуже просто за нашим рецептом. Час приготування 30 хвилин
складові
Фарш – 200 г
Сир – 50 г
Цибулина – 1 шт
Лаваш тонкий – 1 шт.
Томатна паста – 2 ст. л.
Майонез – 1 ст. л.
Сіль – 1 дріб.
Перець – 1 дріб.
Приготування
Щоб приготувати рулет із лаваша з фаршем, треба фарш викласти в сковороду з розігрітою олією і добре розім’яти.
Додати в сковороду з фаршем дрібно нашатковану цибулю і обсмажити 5-6 хвилин.
Посолити, поперчити до смаку і додати томатну пасту. Перемішати та остудити.
На тонкий лаваш викласти фарш та розрівняти.
Додати зверху тертий сир.
Згорнути лаваш із фаршем та сиром рулетом.
Змастити зверху майонезом і запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.
Готовий рулет трохи остудити та нарізати на скибочки. Викласти на блюдо і прикрасити зеленню та маленькими маринованими огірками.
Рулет із лаваша з фаршем готовий. Можна подавати до святкового столу.
Смачного! Щасливого Нового року!
