Рис з овочами та соєвим соусом, проста та дуже смачна страва на кожен день. Час приготування 40 хвилин
складові
Суцвіття броколі – 3-4 шт.
Суцвіття цвітної капусти – 3-4 шт.
Квасоля стручкова – 80 г
Болгарський перець – 1/2 шт
Цибулина – 1 шт
Рис – 1/2 скл.
Соєвий соус – 4 ст. л.
Зубчик часнику – 1 шт.
Перець чорний мелений – за смаком
Приготування
Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити.
Додати рис.
Гасити рис під щільно закритою кришкою додаючи щоразу після випарювання трохи окропу.
Перець нарізати крупно, решту овочів залишити як є.
Коли рис майже готовий додати всі овочі, соєвий соус, окріп, чорний мелений перець за смаком.
Перемішати та гасити підливаючи окропу до готовності.
Подавати прикрасивши половинкою помідора та дрібно нарізаною зеленню.
