Рис з овочами та кукурудзою на сковороді, це смачна, яскрава та оригінальна страва, яку можна приготувати на вечерю всього за 30 хвилин. Час приготування 30 хвилин
складові
Вода – 400 мл
Рис пропарений – 200 г
Консервована кукурудза – 100 г
Помідор – 2 шт
Перець болгарський – 1 шт
Цибулина – 1 шт
Черешок селери – 2-3 шт
Хмелі-сунелі – 1/2 ч. л.
Сіль – 1/2 ч. л.
Приготування
Помідори добре вимити, цибулю, перець та селеру очистити.
У сотейнику розігріти 3 столові ложки рослинної олії.
Додати дрібно нашатковану цибулю і готувати 1-2 хвилини.
Додати нарізаний болгарський перець та селеру. Готувати, помішуючи, 2-3 хвилини.
Додати кубиками нарізані помідори та 100 грам консервованої кукурудзи.
Додати 200 грам пропареного рису.
Додати 1/2 чайної ложки солі та 1/2 чайної ложки спецій хмелі-сунелі.
Ретельно перемішати рис із овочами.
Додати 400 мілілітрів води.
Прикрити кришкою та готувати на середньому вогні 20 хвилин.
Ще раз акуратно перемішати рис із овочами.
Рис з овочами та кукурудзою на сковороді готовий. Можна подавати до столу.
Смачного!
