Рис з морепродуктами в мультиварці, ця проста у приготуванні страва підійде для сімейного обіду. Час приготування 1 година 30 хвилин
складові
Морква – 1 шт
Цибулина – 1 шт
Морський коктейль – 400 г
Вершки 20% жир. – 1 скл.
Кріп (зелень) – 1 пучок
Зубчик часнику – 2 шт.
Горошок зелений (свіжого чи замороженого) – 1 скл.
Рис – 1 скл.
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Вода
Приготування
Моркву нарізати кубиком і пасерувати на олії.
Додати дрібно нарізану цибулю в сковороду з морквою і пасерувати.
Додати морський коктейль до овочів, сіль та перець за смаком, кріп та згасити.
Часник нарізати платівками.
Додати часник і зелений горошок до овочів і ще трохи згасити.
Додати рис у сковороду з овочами та морепродуктами.
Через хвилину вершки.
Дати їм трохи загуснути і перекласти в мультиварку, залити водою на сантиметр вище за рис.
Готувати в режимі “Плов” 1 год. В кінці добре перемішати.
Рис з морепродуктів у мультиварці готовий. Викласти на блюдо та подавати до столу.
Смачного!
