Пшоняна каша з гарбузом – це одна з найпопулярніших каш, які готують із гарбузом. Ділимося рецептом, який допоможе вам приготувати смачну пшоняну кашу з гарбузом на молоці. Час приготування 40 хвилин
складові
Пшоно ТМ «Алейка» – 150 г
Молоко – 400 мл
Гарбуз – 200 г
Вода – 200 мл
Сіль – 1/2 ч. л.
Вершкове масло – 10 г
Цукор – за смаком
Приготування
Щоб приготувати пшоняну кашу з гарбузом, для початку потрібно відміряти 150 г пшона ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю.
Промити пшоно і викласти в каструлю.
200 г гарбуза очистити.
Нарізати гарбуз кубиками.
Додати гарбуз до пшона. Додати ½ чайної ложки солі.
Додати 200 мл води і поставити на вогонь до закипання.
Влити 400 мл молока і готувати пшоняну кашу, помішуючи, на повільному вогні, 20-25 хвилин.
У готову пшоняну кашу додати вершкове масло|мастило| і цукор за смаком.
Перемішати та дати каші постояти 5 хвилин.
Смачного!
