Пшоняна каша з гарбузом на молоці, це смачний і корисний сніданок, чудовий початок дня. Час приготування 30 хвилин
складові
Молоко – 1 л
Просо – 150 г
Гарбуз – 200 г
Олія вершкове – 50 г
Сіль за смаком
Приготування
Пшоно промити, половину молока перелити в каструлю.
Гарбуз очистити від насіння та шкірки.
Нарізати гарбуз кубиками.
У каструлю з молоком додати пшоно і поставити варити до підлоги готовності.
Посолити та додати гарбуз. Перемішати та додати другу половинку молока.
Готувати на середньому вогні до готовності. Помішуючи. Наприкінці заправити вершковим маслом.
Пшоняна каша з гарбузом на молоці готова. Розкласти кашу по тарілках та подавати до столу.
Смачного!
