Відміряти 120 г пшоняної крупи ТМ «Алейка».
Промити пшоно, висипати в каструлю і влити 400 мл води.
Фрукти добре вимити, чорнослив промити у гарячій воді та обсушити.
Нарізати чорнослив невеликими шматочками.
Кубиками нарізати яблука та груші. Апельсин розрізати на четвертинки та зняти м’якоть із шкірки, нарізати шматочками.
Варити на середньому вогні, помішуючи, 15-20 хвилин, поки вся вода не википить, а пшоно не стане м’яким.
Додати 1/4 чайної ложки солі та перемішати.
У кашу додати|добавляти| нарізані фрукти.
Перемішати кашу із фруктами і готувати ще 2-3 хвилини.
Каструлю з кашею накрити кришкою і укутати в рушник на 15 хвилин.
Розкласти кашу із фруктами по тарілках, додати ложечку меду до смаку.
Пшоняна каша з фруктами готова. Можна подавати до столу.
Здається, що пшоно ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю, дбайливо зібране та оброблене, зберегло всю яскравість та енергію літнього дня, а страви з пшона піднімуть настрій на весь день!
Смачного!
