Пшоняна каша в духовці на молоці, це дуже простий спосіб приготувати смачну, насичену пшоняну кашу на молоці, здоровий та корисний сніданок для всієї родини. Час приготування 40 хвилин
складові
Молоко 2.5% жирний. – 500 мл
Пшоняна крупа ТМ «Алейка» – 150 г
Вершкове масло – 30 г
Сіль – 1/4 ч. л.
Приготування
Відміряти і добре промити 150 г пшоняної крупи ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю.
Викласти пшоно в горщик для запікання або форму для запікання.
Додати 1/4 чайної ложки солі.
Додати 500 мл молока і перемішати.
Додати 20 грам вершкового масла|мастила|.
Закрити кришкою. Розігріти духовку до 200 градусів і поставити кашу на 10 хвилин, зменшити температуру до 160 градусів і готувати ще 25-30 хвилин.
Готову кашу трохи остудити і ще раз присмажити шматочком вершкового масла за бажанням.
Пшоняна каша в духовці на молоці готова. Можна подавати до столу.
Здається, що пшоно ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю, дбайливо зібране та оброблене, зберегло всю яскравість та енергію літнього дня.
Смачного!
