Пшоняна каша на молоці, це смачна каша з пшона на молоці, корисний сніданок, який зарядить енергією на весь день. Усього 20 хвилин і пшоняна каша на молоці готова. Час приготування 20 хвилин
складові
Молоко 1.5% жирний. – 1 л
Пшоно – 160 г
Олія вершкове – 30 г
Сіль – 1/4 ч. л.
Приготування
Просо перебрати і добре промити.
Половину молока вилити в каструлю та поставити на вогонь.
У гаряче молоко опустити крупу та варити на середньому вогні, помішуючи.
Як пшоно почне розбухати, додати сіль і потроху додавати молоко. Варити кашу 12-15 хвилин|мінути| на повільному вогні.
Вимкнути плиту і дати пшоняній каші настоятися під кришкою кілька хвилин.
Пшоняна каша на молоці готова. Розкласти по тарілках і подавати до столу із вершковим маслом.
Смачного!