Простий і смачний салат з квасолею, який стане чудовим доповненням до основних страв, а його приготування не забере багато часу. Час приготування 30 хвилин
складові
Квасоля червона – 50 г
Картопля – 2 шт
Огірки мариновані – 2 шт
Морква – 1 шт
Буряк – 1 шт
Рослинна олія – 3-4 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Квасолю замочити у воді проти ночі.
Відварити квасолю до готовності, остудити.
Відварити буряк, моркву та картоплю, очистити та остудити.
Овочі нарізати кубиками в миску.
Додати|добавляти| кубиками нарізані мариновані огірки.
Додати квасолю.
Перемішати і заправити олією.
Простий та смачний салат з квасолею готовий. Можна подавати до столу.
Смачного!
