Помідори «Мама Мія», ця апетитна закуска ідеально виглядатиме на вашому святковому столі. Час приготування 25 хвилин
складові
Помідори – 3 шт
Печериці – 200 г
Цибулина – 1 шт
Яйця – 2 шт
Сир – 100 г
Петрушка (зелень) – гілочок.
Олія соняшникова – 2 ст. л.
Приготування
Помидори промити.
Зрізати кришечки і вийняти ложкою серединку з насінням.
Печериці обсмажити з дрібно нашаткованою цибулею на соняшниковій олії.
Яйця відварити та дрібно нарізати.
Змішати яйця із грибами.
Заповнити помідори.
Помістити на лист викладений фольгою.
Зверху посипати тертим сиром.
Запекти в духовці 10-15 хвилин|мінути| при температурі 170 градусів С. Викласти на тарілку і прикрасити зеленню петрушки.
Смачного!
