Швидка, ситна закуска з помідорів з куркою для вашого столу. Час приготування 30 хвилин
складові
Помідор – 3-4 шт
Куряче філе – 200 г
Рис – 3-4 ст. л.
Майонез – 2 ст. л.
Петрушка (зелень) – 1 пучок
Сіль за смаком
Приготування
Куряче філе відварити до готовності, остудити.
Помідори добре вимити та обсушити.
Нарізати помідори на половинки.
Вийняти м’якоть кожної половинки.
Рис відварити до готовності та відкинути на сито.
У мисці змішати дрібно нерізане куряче філе, рис і дрібно нашатковану петрушку.
Додати майонез та сіль. Добре перемішати.
Нафарширувати половинки помідорів і викласти на блюдо.
Помідори фаршировані куркою готові. Можна подавати до столу.
Смачного!
