Полунично-вершковий десерт подарує вам смак літа, який особливо приємно згадати перед новим роком. Всі оцінять цей ніжний, смачний і корисний десерт. Час приготування 40 хвилин
складові
Полуниця свіжоморожена – 200 г
Вершки 35% жир. – 200 мл
Желатин – 25 г
Цукор – 50 г
Приготування
Ягоди розморозити та змішати з цукром.
Збити блендером у пюре.
Желатин замочити у вершках на 20-30 хвилин і довести до кипіння.
Трохи остудити та додати полуничне пюре. Додати|добавляти| цукру за бажанням.
Розлити по формах і поставити в холодильник на 3-4 години.
Викласти на блюдо та прикрасити ягодами.
Приємного апетиту та Щасливого Нового року!
