Смачні печінки-валентинки припадуть до смаку всім. Час приготування 30 хвилин
складові
Борошно – 170 г
Білий шоколад – 100 г
Вершкове масло – 100 г
Цукрова пудра – 100 г
Яйце – 1 шт
Розпушувач – 5 г
Посипка кондитерська (для прикраси)
Сіль – 1 дріб.
Приготування
М’яке вершкове масло|мастило| змішати в мисці з яйцем.
Додати цукрову пудру, розпушувач, 1 щіпку солі та борошно.
Замісити тісто виделкою у мисці.
Руками зібрати тісто в грудку і трохи вимісити (додати 2 столові ложки борошна, якщо тісто прилипає до рук).
Розкачати тісто в пласт завтовшки 1/2 сантиметри.
Формою вирізати з тіста серця.
Перекласти заготовки на лист, застелений пергаментом.
Випікати у розігрітій до 180 градусів З духовці 10 хвилин. Готові печінки остудити.
Розігріти білий шоколад у кульці на водяній бані та приготувати посипання.
Нанести шоколад на печиво і прикрасити кольоровим посипанням. Дати повністю висохнути.
Пісочне печиво у білому шоколаді «Валентинки» готове. Можна вирушати дарувати валентинки!
Смачного!
