Простий салат з свіжих овочів з консервованим горошком для пісного столу. Кількість порцій – 3. Час приготування 20 хвилин
складові
Капуста білокачанна – 200 г
Консервований зелений горошок – 100 г
Свіжий огірок – 1 шт
Кріп (зелень) – 1 пучок
Рослинна олія – 2 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Овочі та зелень промити та обсушити, з капусти зняти мляві листи.
Капусту нашаткувати в миску.
Додати скибочками нарізані огірки та дрібно нашаткований кріп.
Додати зелений горошок.
Посолити і заправити олією. Добре перемішати.
Пісний салат з капустою та огірком готовий. Викласти в салатницю та подавати до столу.
Смачного!