На сковороді розігріти 3 столові ложки соняшникової олії ТМ «Алейка».
Додати одну дрібно нашатковану цибулину.
Додати одну кубиками нарізану моркву.
Готувати, помішуючи, 2-3 хвилини.
Додати 300 г м’ясного фаршу.
Перемішати фарш із овочами і готувати, помішуючи, на середньому вогні 10-12 хвилин.
Додати 3 столові ложки томатної пасти.
Додати 1/2 чайної ложки солі та 1 чайну ложку цукру.
Додати 1 чайну ложку сушеного часнику та перемішати.
Влити 300 мл води і томити на повільному вогні 15-20 хвилин під кришкою.
У каструлі закип’ятити 1,5 літра води та додати 1/2 чайної ложки солі.
Додати 400 грам макаронів ТМ «Алейка». Варити 5-6 хвилин|мінути|, помішуючи.
Готові макарони відкинути на друшляк.
Підлива до макаронів з фаршем готова. Викласти на блюдо макарони і додати|добавляти| підливу з фаршем, прикрасити зеленню і подавати до столу.
Традиційні ріжки та вермішель, модні спагетті та букатини, красиві черепашки та ромашки – 14 видів макаронів «Алейка» задовольнять найвибагливіший смак.
Смачного!
