Перлова каша з гарбузом і курагою, це смачна пісна каша з перлової крупи, гарбуза та кураги. Перлова крупа, це дуже корисно і поживно, а яка смачна перлова каша з гарбузом і курагою виходить … Яскрава перлова каша з гарбузом і курагою відмінно впишеться у ваше пісне меню. Час приготування 1 година
складові
Крупа перлова ТМ «Алейка» – 200 г
Гарбуз – 200 г
Курага – 100 г
Олія соняшникова ТМ «Алейка» – 1 ст. л.
Сіль – 1/2 ч. л.
Приготування
Перлову крупу ТМ «Алейка» промити і замочити окропом на 1 годину.
Перекласти в каструлю та відварити до готовності на середньому вогні 20-30 хвилин.
Курагу замочити окропом на 10 хвилин.
Гарбуз очистити та нарізати кубиками.
Шматочки гарбуза згасити на сковороді з невеликою кількістю води 5-7 хвилин.
У сковороду з гарбузом додати відварену перловку і нарізану курагу.
Додати соняшникову олію ТМ «Алейка» та сіль.
Додати 1/4 склянки води і готувати, помішуючи, 10-12 хвилин.
Перлова каша з гарбузом та курагою готова. Розкласти по тарілках та подавати до столу.
Смачного!
Перлова крупа ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю, ароматна, «зернятко до зернятка», з насиченим смаком, відтінить основну страву або стане головним на вашому столі.
