Щоб приготувати перець фарширований половинками в духовці, треба зарано розморозити 200 г будь-якого м’ясного фаршу, одну цибулину очистити і дрібно нашаткувати.
На сковороді розігріти 3 столові ложки олії.
Викласти фарш та цибулю на сковороду, готувати, помішуючи, 4-5 хвилин.
Додати|добавляти| кубиками нарізаний помідор.
Додати 2 столові ложки кетчупу.
Перець розрізати на половинки та очистити від насіння.
Начинку перемішати та посолити за смаком.
Небагато остудити начинку і викласти в миску, додати 100 г тертого сиру. Перемішати.
Половинки перцю викласти на лист.
Нафарширувати половинки перцю.
Запікати у розігрітій до 180 градусів З духовці 20 хвилин.
Перець фарширований половинками у духовці готовий. Викласти на блюдо та подавати до столу.
Смачного!
