Куряче філе розморозити, добре промити та обсушити.
Пропустити через м’ясорубку.
Цибулю та моркву очистити.
Цибулю дрібно нашаткувати, моркву натерти на тертці. Обсмажити на олії цибулю і моркву до напівготовності.
У миску з фаршем додати дрібно нарубаний кріп, яйце, сіль та перець. Добре перемішати.
Додати в миску тертий сир і пересмажені овочі, що остигли. Добре вимісити фарш.
Деко застелити пергаментом або фольгою. Поставити склянку і покласти фарш навколо склянки.
З|із| листкового розмороженого тіста зробити декоративні елементи і укласти на фарш. Яйця відварити та остудити. Відварені яйця розрізати на половинки та втопити у фарші.
Змастити все збитим яйцем і готувати в духовці за температури 180 градусів З 35-40 хвилин.
Трохи остудити пиріг та перекласти на блюдо. Подавати наш великодній пиріг до великоднього столу.
Зі святом Світлого Великодня!
