Пасхальні м’ясні кільця з яйцем, ситна та смачна страва для святкового столу. Час приготування 50 хвилин
складові
Фарш м’ясний – 400 г
Цибулина – 1 шт
Болгарський перець – 1 шт
Сир прибалтійський – 50 г
Яйця – 4 шт
Панірувальні сухарі – 2 ст. л.
Петрушка (зелень) – пучок
Кріп – пучок
Сіль
Перець
Приготування
Приготувати фарш, цибулю та перець промити та очистити.
У миску викласти фарш, додати|добавляти| дрібно нарізаний перець і цибулю.
Додати дрібно нашатковану зелень, яйце та сухарі. Добре посолити та поперчити.
Вимісити фарш.
Додати тертий сир та добре перемішати.
Викласти на лист з пергаментом фарш у вигляді каблучок.
Запікати в духовці на середньому рівні 30 хвилин при температурі 200 градусів.
Дістати м’ясні кільця з духовки та розбити в середину кілець по одному яйцю.
Запікати ще 3-4 хвилини у духовці. Готові м’ясні кільця трохи остудити.
Викласти на блюдо із листям салату.
Пасхальні м’ясні кільця з готовим яйцем. Можна подавати до Великоднього столу.
Смачного! Зі світлим Великоднем!
