Овочі «Привіт весні!» Прекрасне блюдо на пост. Доступні та недорогі інгредієнти. Час приготування 20 хвилин
складові
Овочева суміш – 200 г
Цибуля ріпчаста – 1/2 шт
Картопля – 6 шт
Олія соняшникова – 2 ст. л.
Зелень (для прикраси)
Сіль за смаком
Приготування
Варимо окремо хвилин 10 овочів у підсоленій воді, зливаємо воду, окремо картопля до готовності. Підсмажуємо на сковороді цибулю з олією. На тарілку викладаємо картоплю, овочі, зверху поливаємо цибулею з олією. Прикрашаємо зеленню. Ідеальне прикраса вегетаріанське меню. Можна використовувати як пісне блюдо.
Смачного!
