Дуже смачний овочевий салат із макаронами та сиром. Цей салат з макаронами дуже подобається гостям, він легкий та ніжний, його можна дуже швидко приготувати, а продукти для цього салату можна знайти майже у будь-якому магазині. Час приготування 20 хвилин
складові
Вода – 1 л
Макарони «пір’я» (пенне) – 200 г
Сир фетаксу – 100 г
Помідори чері – 8-10 шт
Болгарський перець – 1 шт
Рослинна олія – 3 ст. л.
Прованські трави – 1 дрібот.
Сіль за смаком
Приготування
Щоб приготувати овочевий салат з макаронами та сиром, для початку необхідно відміряти 200 г макаронів пір’я (пенне).
Закип’ятити 1 л води, додати 1/2 чайної ложки солі.
Відварити макарони, помішуючи, 8-10 хвилин|мінути| до готовності.
Відкинути відварені макарони на друшляк і дати воді повністю стекти.
10-12 помідорів черрі та болгарський перець вимити та обсушити.
У миску з макаронами нарізати помідори чері половинками та соломкою болгарський перець.
Додати 100 грам кубиками нарізаного сиру фетаксу та гілочки зелені петрушки.
У мисці змішати 3 столові ложки рослинної олії і щіпку прованських трав.
Заправити салат заправкою, перемішати та викласти в салатницю.
Овочевий салат з макаронами та сиром готовий. Можна подавати до столу.
Смачного!
