Овочевий салат зі щавлем, літній вітамінний салат готується швидко та просто. Час приготування 15 хвилин
складові
Свіжий огірок – 2-3 шт
Болгарський перець – 1-2 шт
Щавель – 1 пучок
Лимон – 1/4 шт
Рослинна олія – 2-3 ст. л.
Перець чорний мелений – за смаком
Сіль за смаком
Приготування
Огірки, перець та щавель промити та обсушити.
У миску нарізати огірки півкільцями та перець смужками.
Додати крупно нарізану зелень щавлю.
Окремо в мисці змішати масло|мастило|, сіль|соль|, мелений перець і сік лимона. Добре перемішати.
Вилити в миску із салатом заправку та перемішати.
Овочевий салат із щавлем готовий. Викласти на тарілку та подавати до столу.
Смачного!
