Щоб приготувати оладки із кабачків із сиром, потрібно кабачок або пару кабачків натерти на великій тертці.
Віджати зайву рідину з натертого кабачка і покласти в миску.
Додати в миску 1/2 чайної ложки солі та яйце.
50 г улюбленого твердого сиру натерти на великій тертці в миску до кабачка.
Додати дрібно нашатковану зелень.
Додати 3 столові ложки борошна ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю.
Перемішати вміст миски та залишити на 10 хвилин.
На сковороді розігріти 3 столові ложки натуральної соняшникової олії ТМ «Алейка».
Викласти ложкою оладки з кабачків на сковороду та обсмажити 2-3 хвилини на середньому вогні.
Перевернути оладки та обсмажити з іншого боку 2-3 хвилини.
Викласти оладки з кабачків із сиром на блюдо. Подавати зі сметаною.
Оладки з кабачків із сиром готові. Можна подавати до столу.
Смачна та корисна, натуральна соняшникова олія ТМ «Алейка», першого віджиму, не піниться і не пригорає, ідеально підходить для приготування страв зі свіжих овочів.
Смачного!
