Очі торт на Хеллоуїн

Очі торт на Хеллоуїн

Очний торт на Хелловін – жахливо-жахлива, смакота пекельна. Час приготування 3 години
складові
Для коржу:
Яйця – 5 шт
Цукор – 200 г
Розпушувач – 1 ч. л.
Какао порошок – 4 ст. л.
Борошна пшеничне вищого гатунку – 300 г
Сіль – 1 дріб.
Для крему:
Сметана 20% жир. – 500 г
Цукор – 200 г
Для прикраси:
Чорнослив (розпареного) – 5-10 шт
Банан – 2 шт
Горіхи грецькі (смажених) – 100 г
Шоколад білий – 100 г
Темний шоколад без добавок – 100 г
Червоний харчовий барвник
Мармеладні очі

Приготування

Білки збити в піну

Білки збити у піну.

Потроху додаючи цукор, продовжувати збивати

Помалу додаючи цукор, продовжувати збивати.

Додати жовтки

Додати жовтки.

Акуратно додати какао і перемішати лопаткою

Акуратно додати какао та перемішати лопаткою.

В кінці додати борошно, сіль та розпушувач

В кінці додати борошно, сіль та розпушувач.

Вилити тісто в змащену форму і випікати в духовці приблизно 30 хвилин за температури 180 градусів С

Вилити тісто в змащену форму і випікати в духовці приблизно 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Перевірити готовність зубочисткою.  Дати охолонути

Перевірити готовність зубочисткою. Дати охолонути.

Розрізати корж на дві частини.  Нижня частина буде основою

Розрізати корж на дві частини. Нижня частина буде основою.

Зробити крем із сметани та цукру

Зробити крем із сметани та цукру.

Змастити корж кремом, викласти шар кілець банана, чорносливу та подрібненими горіхами

Змастити корж кремом, викласти шар кілець банана, чорносливу та подрібненими горіхами.

Другий корж розрізаємо на невеликі шматочки і вмочуючи в крем, накладаємо зверху в башту.  Чергуємо з горіхами та чорносливом

Другий корж розрізаємо на невеликі шматочки і вмочуючи в крем, накладаємо зверху в башту. Чергуємо з горіхами та чорносливом.

Полити розтопленим білим шоколадом (можна за бажання додати барвник у шоколад)

Полити розтопленим білим шоколадом (можна за бажання додати барвник у шоколад).

І полити зверху розтопленим темним шоколадом.  Вставити в торт мармеладні очі

І полити зверху розтопленим темним шоколадом. Вставити в торт мармеладні очі.

Очі торт на Хеллоуїн

Дати просочитися 2-3 години.

Приємного вам Хелловін!

Очистий торт на Хелловін, торти, рецепти, випічка на Хелловін, рецепт приготування торта, торт, випічка, рецепти випічки на Хелловін, рецепти страв, рецепти на свято, святкова випічка, рецепт приготування бісквітного торта з кремом, покроковий кулі -гірки з мармеладними очками на Хелловін Рецепти на Хелловін європейська, російська

Поділіться вашою думкою:

Site Footer