Новорічний салат з ананасами та куркою «Сніговий вечір», це дуже смачний святковий салат зі шматочками консервованих ананасів, шматочками курячого філе та сиром. Час приготування 40 хвилин
інгредієнти
Куряче філе – 200 г
Сир твердий – 100 г
Консервовані ананаси – 100 г
Яйця – 3 шт
Майонез – 2 ст. л.
Журавлина морожена для прикраси – за смаком
Зелень петрушки для прикраси – за смаком
Сіль за смаком
Приготування
Щоб приготувати новорічний салат з ананасами та куркою «Сніговий вечір», для початку потрібно куряче філе промити та обсушити.
Зварити філе куряче готовності 15-20 хвилин на середньому вогні. Остудити у бульйоні.
Три курячі яйця відварити, відсудити та очистити.
Розділити відварене куряче філе на волокна або нарізати дрібним кубиком.
Викласти куряче філе на блюдо та посолити.
Додати трохи майонезу.
Викласти шар консервованих ананасів, нарізаних кубиками.
Викласти шар тертих яєць, трохи посолити і змастити майонезом.
Посипати тертим сиром.
Прикрасити зеленню та ягодами журавлини. Дати настоятися 1-2 години.
Новорічний салат з ананасами та куркою «Сніговий вечір» готовий. Можна подавати до столу.
Смачного! Щасливого Нового року!
