М’ясо на кісточці з салатом – все, що треба, порадувати свого чоловіка і себе смачною вечерею. Час приготування 40 хвилин
складові
Філе на кісточці – 2 шт
Свіжий огірок – 1 шт
Помідори чері – 5 шт
Зубчик часнику – 1 шт.
Петрушка (зелень)
Рослинна олія
Сіль
Перець чорний мелений
Приготування
М’ясо добре промити та обсушити.
Посолити та поперчити.
Обсмажувати до золотистої скоринки із двох сторін.
Викласти на блюдо для запікання та готувати в духовці ще 15 хвилин при температурі 180-200 градусів.
Овочі порізати, часник та зелень порубати. Все змішати, посолити та поперчити, заправити олією. Викласти на блюдо шматочок м’яса та порцію салату.
Смачного!
