
складові
Морква – 3 шт
Яблука – 2 шт
Цибуля зелена (перо) – 100 г
Лимонний сік
Сметана 25% жир. – 100 г
Сіль
Приготування
Моркву та окремо яблука натерти соломкою на тертці. Яблука збризкати лимонним соком і віджати. Змішати з морквою, додати дрібно рубану зелену цибулю, посолити і заправити сметаною.
Смачного!