складові
Морква – 4-6 шт
Олія – 4-5 ст. л.
Зубчик часнику – 4 шт.
Спеції для корейської моркви
Сіль за смаком
Приготування
Моркву натерти на спеціальній тертці або нашаткувати соломкою, посолити на смак і дати постояти хвилин 30. Віджати і злити сік. Олію змішайте з оцтом і доведіть до кипіння, залийте моркву, додайте тиск часник і приправу для корейської моркви до смаку, все добре перемішайте і поставте в прохолодне місце на 5-6 годин. Морква по-корейськи готова.
Смачного!
